Cara membuat Es Buah Campur :
sebelum kita membuat es Buah Campur sebaiknya kita siapkan dulu bahan – bahan sebagai berikut :
100gr stroberi [ potong tipis – tipis ]
300gr semangka [ keruk bulat kecil ]
300gr melon [ keruk bulat kecil ]
200gr bengkuang [ potong kotak – kotak kecil ]
2 sendok makan air kapur sirih
3 sendok makan air jeruk lemon
10 sendok makan gulapasir
2 lembar daun pandan
2 lembar daun jeruk purut
Es batu secukupnya
_________
_________
Pertama – tama kita rendam bengkuang dengan air kapu sirih + air secukupnya kira – kira tiga jam ,lalu tiriskan dan cuci jika sudah kita simpan dulu dalam lemari es
Selanjutnya kita campur air dengan gula pasir + daun pandan serta daun jeruk purut ,direbus hingga mendidih sampai gulanya larut lalu angkat dan saring.
Lanngkah selanjutnya campurkan semua bahan yang sudah di olah tadi lalu tuangkan air gula , simpan dalam lemari es ,lau silakan disajikan pakai gelas serta tambahkan es batu secukupnya.
Nah itulah cara membuat es campur ala aye mudah – mudahan ada yang mau mencobanya
RELATED POS:
No comments:
Post a Comment