Cara Membuat tahu Tahu Acar :
Untuk membuat tahu acar Bahan – bahan yang di butuhkan adalah
Tahu ,Tempe ,tauge
,Kol , kacang tanah dan mentimun
Sedangkan untuk bumbunya
5 siung bawang putih
3 buah kemiri
4 butir gula jawa
Garam dan kecap manis secukupnya
Jika semua bahan sudah tersedia mari kita ikuti cara membuatnya
Bawang putih dankemiri di haluskan , .
rebus dengan air gula jawa dan kecap manis hingga mendidih, lalu tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya ,angkat dan dinginkan
Lalu bahan – bahannya dipotong berbentuk dadu , kemudian di goring
untuk kol di iris tipis , mentimun dipotong sesuai selera ,
touge silakan direbus dulu
Jika semua sudah dilakukan , siapkan oiring saji , taruh semua bahan di piring ,kemudian siram dengan kuah ,tambahkan kacangtanah goring , taburi irisan seledri dan bawang goreng.
Nah jika semua sudah berarti tahu acar siap di hidangkan
sekian dan terima kasih.
RELATED POS:
No comments:
Post a Comment